СЛУЖБА РАЗВИТИЯ ФЕРМЕРСТВА
***********************************************
СЕРГИЕВ ПОСАД, МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
********************************************
ЗНАНИЕ - ПРОИЗВОДСТВО - РЫНОК
********************************
ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ # 30
сентябрь 1997 год
Русский оптимизм
В последнем анкетировании 200 животноводческих хозяйств в России фермерам был задан вопрос, как бы они распорядились дополнительными 50 долларами на голову скота, если бы это было возможно.
Одним из первых пунктов дополнительных расходов была поставлена закупка более концентрированного корма.
Примерно 5.5 $ были бы потрачены на приобретение большего количества ветеринарных препаратов.
Значительная часть средств, расходуемых на ветеринарное обслуживание,- это прибыль от продажи животноводческой продукции.
Обнадеживающим является то, что непосредственная продажа в розницу приобретает все большее значение. Цены на реализуемые продукты в пунктах розничной торговли более высокие. Например, с рыночных прилавков в настоящее время продается 14% всей производимой свинины.
Рис. 1. Как русские фермеры потратили бы дополнительные 50$ на голову сельскохозяйственных животных.
- Закуп более концентрированных кормов
- Приобретение большего количества минеральных веществ и витаминов
- Улучшение качества кормов
- Приобретение большего количества ветеринарных препаратов
- Повышение качества ветеринарных препаратов
- Закуп профилактических препаратов
- Улучшение условий содержание
Опрос показывает, что в среднем затраты на ветеринарное обслуживание, исключая неизбежные потери (особенно вследствие инфекционных заболеваний) распределяются следующим образом:
- дойные коровы 1.9 $ на голову
- молодняк крупного рогатого скота 1.5 $ на голову
- овцы 0,4 $ на голову
- свиноматки 1.9 $ на голову
- растущие свиньи 1.9 $ на голову
- сельскохозяйственная птица 0,2 $ на голову
Затраты на голову значительно выше на частных фермах.
Из отчетов следует, что в российском животноводстве наблюдается ряд положительных явлений:
- Снижение численности поголовья остановлено.
- По-прежнему многочисленна популяция сельскохозяйственных животных.
- Имеется 150 миллионов потребителей пищевых продуктов, доходы которых будут постепенно возрастать , а вместе с ними спрос на молочную и мясную продукцию.
- Животноводство высоко оценивается в торговле, поскольку продукты этой отрасли хозяйства имеют высокие цены и быстро приносят денежную прибыль.
- На фермах работает много ветеринарных специалистов, которые понимают необходимость строгого контроля.
- Более крупные фермерские хозяйства (свыше 5000 га) затрачивают гораздо больше средств на ветеринарные препараты.
Западные фирмы похоже имеют скромную долю в рынке сбыта. Имеется большое число российских предприятий поставляющих животноводческую продукцию (однако не наилучшего качества).
Автор рапорта Gill Norriss сказал:" Похоже, что стратегия нескольких западных предприятий направлена на долгосрочную доминацию на российском рынке. Многие из них намереваются развивать деятельность везде, где только можно, часто с небольшим числом сотрудников. Пришло время иностранного капитала в русском производстве. Чтобы успешно функционировать, западные предприятия должны иметь русское "лицо", чтобы производить русские продукты для русских ферм.
Ветеринарное производство в значительной степени будет концентрироваться на основных проблемах здоровья животных: хромоте и маститах коров, глистных заболеваниях овец и молодняка крепного рогатого скота и наиболее распространенных незаразных болезнях свиней и птицы".
Из журнала" Международное животноводство"#3(1997)
Объявления
21-23 октября 1997 г. созывается очередная ежегодная международная научно- практическая конференция "Медико- биологические проблемы экологической безопасности агропромышленного комплекса".
Предлагаются следующие направления докладов:
- 1. Основные принципы экологической безопасности АПК.
- Содержит доклады, касающиеся проблем организации работы предприятий АПК с целью минимизации ущерба окружающей среде, механизмов экономического стимулирования производителей к производству экологически чистой продукции, а также научнообоснованные предложения о совершенствовании контроля экологической безопасности аграрного производства и переработки аграрной продукции.
- 2. Медико- биологическая оценка токсичности соединений, применяемых в АПК и попадающих в сельскохозяйственную продукцию извне.
- Включает доклады по механизмам токсичности данных соединений, способам ее устранения или минимизации, а также новым методам обнаружения токсинов и их инактивации.
- 3. Экологически безопасные технологии в отраслях АПК.
- 3.1 растениводстве,
3.2 животноводстве,
3.3 перерабатывающей промышленности
Доклады по экологически безопасным технологиям в данных отраслях, а также по технологиям и усовершенствованиям, позволяющим добиться значительного снижения токсического воздействия на окружающую среду без ущерба для производительности.
- 4. Формы и методы распространения экологически безопасных технологий и обучения им производителей аграрной продукции.
- 4.1 в образовательных учреждениях всех уровней.
4.2 в работе консультантов информационно- консультативных служб для ферме-ров.
4.3 в средствах массовой информации.
Конференция будет проводится в помещении ШПК деревня Глинково Сергиево-Посадского района. На конференции организуется выставка - продажа экологически чистой сельскохозяйственной продукции. Желающие участвовать в выставке-продаже обязаны заранее оповестить Службу Развития Фермерства. Продукция должна иметь товарный вид, быть в надлежащей упаковке. Участник выставки- продажи обязан иметь лист цен своей продукции. Принимаются овощи, фрукты, ягоды, цветы, лекарственные травы, грибы, мед и переработанная мясо-молочная продукция.
Служба Развития Фермества надеется на ваше активное участие в работе конференции и выставки-продажи сельскохрозяйственной продукции
|
Фермерам необходимо отчитаться перед статуправлением до 1.11.97 г. Задержка наших отчетов приводит к отсутствию кредитных предложений в нашем районе.
|
В Московской области идет обсуждение проекта областного закона о фермерстве. 3.10.97 г. в 11.00 в ВАКЗО (ауд. 23) разъяснение по новому проекту закона будет проводить депутат Московской областной Думы Евдокимов А.Н. Приглашаем принять участие желающих, и всех кому не безразлично содержание данного закона. Письменные предложения по этому проекту высылать до 15.10.97г. в Службу Развития Фермерства.
|
[Return to CCI Home Page]
[Return to Ag Initiative main page]
[Обратно на индекс публикаций]