Farming Development Service Newsletter #

‘‹“†ЃЂ ђЂ‡‚€’€џ ”…ђЊ…ђ‘’‚Ђ
***************
‘…ђѓ€…‚ ЏЋ‘Ђ„, ЊЋ‘ЉЋ‚‘ЉЋ‰ ЋЃ‹Ђ‘’€

‡ЌЂЌ€… - ЏђЋ€‡‚Ћ„‘’‚Ћ - ђ›ЌЋЉ

€Ќ”ЋђЊЂ–€ЋЌЌ›‰ Ѓћ‹‹…’…Ќњ Ь15, июнь 1996 год

’ехнологиЯ заготовки кормов и подготовки их к скармливанию. Љачество кормов зависит от личных факторов и в первую очередь от способа их возделываниЯ, времени уборки и правильности хранениЯ. “становлено, что длЯ получениЯ удоЯ 20 кг при кормлении коров сеном I, II, III класса расход концентрированных кормов на 1кг молока составлЯет 270, 365 и 500 г соответственно. ЋбьЯснЯетсЯ это тем, что корма III класса и неклассные имеют питательность в 1,5-2 раза ниже, чем аналогичные корма I класса.

Џитательность кормов, в зависимости от класса качества, корм. ед./кг

Љорм	Љлассы качества
	I	II	III	внеклассные
‘ено	0,47	0,42	0,36	0,28
‘илос	0,18	0,16	0,13	0,09
‘енаж	0,32	0,29	0,25	0,20

‡аготовка и приготовление грубых кормов

‘ено. ‘ено- важнейший компонент рациона длЯ обеспечениЯ полноценного кормлениЯ в зимний период жвачных животных (крупного рогатого скота и овец). ‚ 1 кг сена I класса содержитсЯ 0,45-0,55 корм. ед., 65-80 г переваримого протеина, не менее 30 мг каротина, а также витамины группы ‚, „, … и минеральные ве-щества.

Ћптимальный срок уборки бобово- злаковых трав длЯ получениЯ высококачественного сена- фаза буто-низации, злаковых- колошениЯ. ‡аканчивать уборку следует в начале цветениЯ. ђастительную массу подбира-ют из валков при влажности 35-45%. „осушивать траву лучше активным вентилированием под навесами, в са-раЯх или непосредственно в скирдах. „лЯ активного вентилированиЯ применЯют различные вентилЯторы (про-изводительность от 20 до 50 тыс. м3 воздуха в час). „лЯ одного вентилЯтора производительностью 25-30 тыс. м3 в час размеры скирды следующие: ширина (у основаниЯ) 5-6,5 м, высота- 5,6 м, длина 10-12 м.

Џри приготовлении прессованного сена траву после провЯливаниЯ подбирают при влажности 30-35% пресс- подборщиками. Џрессовать сено целесообразнее в укороченные тюки массой 13-18 кг. ’юки досушива-ют на вентилЯционных установках. €х укладывают на установку в шахматном порЯдке высотой 3-3,5 м. Ћбъ-ем круглого стога определЯют по формуле (0,04•Џ-0,012•Ћк)•Ћк•Ћк, где Ћк- длина окружности стога у ос-нованиЯ; Џ- длина перекидки; цифровые показатели- постоЯнные коэффициенты.

Ќапример: длина окружности стога 10 м, перекидка- 6 м; умножаем 0,04 на 6 получаем 0,24; 0,012 умножаем на 10, получаем 0,12; затем 0,24-0,12=0,12; умножаем 0,12•10=1,2; затем 1,2•10=12 м3, т. е. (0,04X6-0,12X10)х10х10

ЏользуЯсь приведенными ниже данными, можно определить количество заготовленного сена.

ЏримернаЯ масса 1 куб. м грубых кормов, кг

	—ерез 3-5 дней после укладки	—ерез 2 месЯца после укладки
‘ено:
вико- овсЯнное, вико- Ячменное	56	67
луговое, лесное	42	52
разнотравье суходольное	55	68
бобовое	57	72

Џриготовление силоса.

Ћсновные силосные культуры- кукуруза, подсолнечник, многолетние травы и горохо- вико- злаковые смеси.

Ћптимальные сроки уборки на силос кукурузы- конец молочного состоЯниЯ и восковаЯ спелость зерна, викогорохо- овсЯных смесей- фаза восковой спелости зерна в первых двух нижних Ярусах бобов, подсолнечни- ка- от начала до 50%ного цветениЯ корзинок, многолетних злаковых трав- фаза колошениЯ. „лЯ свиней и пти- цы силос лучше готовить комбинированный, в состав которого обЯзательно должны быть включены корне- клубнеплоды. ‘рок закладки одного хранилища не должен превышать четырех дней. Џосле заполнениЯ тран- шеи и ее утрамбовки массу быстро укрывают полиэтиленовой пленкой и слоем земли или торфа толщиной 10 см. ЉраЯ пленки надо хорошо заделывать грунтом в виде полосы. •ороший силос имеет приЯтный запах квашенных овощей, влажность его- 70%. €спользуетсЯ он длЯ скармливаниЯ коровам по 15- 25 кг в сутки, свино свиноматкам- 3-4 кг и овцам- 2,5-3 кг; оказывает молокогонное действие и считаетсЯ диетическим витаминным кормом.

’ехнологиЯ заготовки сенажа.

‘енаж- корм, приготовленный из провЯленных до 50- 55%- ой влажности трав. „лЯ сенажа используют бобовые травы- клевер и люцерну. ‹учшими сроками скашиваниЯ трав на сенаж ЯвлЯетсЯ бутонизациЯ длЯ бо- бовых и колошениЯ длЯ злаковых.

‘енаж имеет более высокую питательность чем силос, т.к. влажность его составлЯет 45-50%, в нем со-держитсЯ сахар, что очень ценно, сохранены витамины, и минеральные вещества. Ќаличие клетчатки дает воз- можность заменЯть в рационе сено. Љроме того сенаж имеет приЯтный фруктовый запах, что выгодно отличает его от силоса.

Џоследовательность заготовки сенажа: масса измельчаетсЯ и подсушиваетсЯ до 50%- ной влажности, за-гружаетсЯ в траншеи и укладываетсЯ слоем не менее 1 м. …сли траншеЯ с высотой стен до 3 м, ее надо загру-жать за три днЯ. Њасса должна быть хорошо утрамбована. Џоказателем хорошего уплотнениЯ служит темпера-тура массы, котораЯ при нормальной укладке не поднимаетсЯ выше 370‘.

Џосле заполнениЯ траншеи, на поверхность провЯленной массы, положить свежескошенную траву сло- ем 25-30 см и тщательно ее уплотнить. ‘вежескошеннаЯ трава ложитсЯ плотнее и препЯтствует проникнове-нию воздуха в массу. „лЯ укрытиЯ сенажа, как и силоса, лучше применЯть стабилизированную и светонепро- ницаемую пленку толщиной 0,2-0,15 см. ’ехнологиЯ укрытиЯ сенажа аналогична укрытию силоса.

—тобы не допустить потери сенажа, траншею надо вскрывать не более 2 м длины. ‚ынимать сенаж следует ежедневно. …сли срез не обновлЯетсЯ, то через четыре- пЯть дней сенаж плесневеет и нагреваетсЯ до 50-550‘ на глубину 1-1,5 м по длине траншеи. ‚ынутый сенаж нельзЯ хранить более суток. ‘одержащийсЯ в нем каротин быстро разрушаетсЯ, корм грубеет и хуже поедаетсЯ скотом.

 ‚. Ђ. ћрлова, консультант ‘ђ”

Љак ускорить созревание томатов?

„лЯ этого растениЯ нужно правильно формировать. ‚ средней полосе большое значение имеет пасын- кование и прищипка растений.

Џомидоры обладают способностью сильно ветвитьсЯ, из каждой почки, расположенной в пазухе листа на главном стебле, вырастает боковой побег- пасынок. “даление этих побегов называют пасынкованием. …с-ли растение не пасынковать, на нем образуетсЯ много побегов и на каждом будут цветочные кисти. —ем их больше, тем медленнее образуютсЯ и созревают плоды. Џасынкование не только ускорЯет созревание плодов, но и значительно увеличивает урожай в первые сборы. Џасынкование растений необходимо в районах с корот-ким летом, при загущенных посадках, при выращивании позднеспелых сортов и, если наблюдаетсЯ сильный рост растений, в ущерб плодоношению. ЏасынкуЯ, растение формируют в один, два и три стеблЯ. Џри одно- стебельной форме на основном стебле удалЯют все боковые побеги, образующиесЯ в пазухе каждого листа; при двухстебельной- удалЯют все боковые побеги, за исключением одного, растущего непосредственно под первой цветочной кистью; при трехстебельной- кроме пасынка, под первой цветочной кистью оставлЯют еще один из расположенных ниже, но наиболее сильный побег. Џасынковать растение нужно систематически, чтобы па- сынки были длинной не более 4-5 см, оставлЯЯ" пенечек" длиной 1 см, что задержит образование новых побе-гов.

€ногда цветки с первых кистей осыпаютсЯ, при этом терЯетсЯ самый ранний урожай. Ћсыпание мож-но избежать, опрыснув распускающиесЯ цветки раствором борной кислоты (1 гр на литр воды) в сухую погоду утром и вечером.

Џрищипка- это удаление верхушек у плодоносЯщих побегов, чтобы ограничить рост растениЯ, что ускорит формирование и вызревание завЯзавшихсЯ плодов. ‚ средней полосе ее проводЯт до 10 августа.

‘квозной продольный разрез стеблЯ: его делают длиной 5-6 см на высоте 12 см от почвы. ‚ разрез вставлЯют щепку. Ћграничение поступлениЯ питаниЯ и влаги ускорит вызревание плодов.

     ђ. Ђ. ѓорохова, консультант ‘ђ”

[Return to CCI Home Page] [Return to Ag Initiative main page] [Ћбратно на индекс публикаций]