Farming Development Service Newsletter #27 June 1997

‘‹“†€ €‡‚ˆ’ˆŸ ”…Œ…‘’‚€
***************
‘…ƒˆ…‚ Ž‘€„, ŒŽ‘ŠŽ‚‘ŠŽ‰ Ž‹€‘’ˆ

‡€ˆ… - Žˆ‡‚Ž„‘’‚Ž - ›ŽŠ

ˆ”ŽŒ€–ˆŽ›‰ ž‹‹…’…œ Ü27
èþíü 1997 ãîä

ˆçáåãàéòå îøèáîê â àãðîòåõíèêå

å òîëüêî íà÷èíàþùèå, íî è îïûòíûå îãîðîäíèêè ÷àñòî äåëàþò îøèáêè, êîòîðûå ïðèâîäßò ê íåïîïðàâèìûì ïîñëåäñòâèßì. îïûòàåìñß îñòàíîâèòüñß íà íåêîòîðûõ èç íèõ.

Žãîðîäíèêè èíîãäà, ïîääàâøèñü ñîáëàçíó èñïîëüçîâàòü ðàííåå òåïëî, òîðîïßòñß âûñàäèòü òåïëîëþáèâûå êóëüòóðû ðàíüøå ñðîêà è ðàñïëà÷èâàþòñß çà ýòó îøèáêó ïîñëå ïåðâûõ âîçâðàòíûõ õîëîäîâ.

—åì ðàíüøå íàñòóïàåò òåïëî, òåì ñèëüíåå ïîâòîðíûå õîëîäà â ìàå èëè íà÷àëå èþíß. …ñëè âû ðèñêóåòå âûñàäèòü îãóðöû, òîìàòû ðàíüøå îïòèìàëüíîãî ñðîêà, íàäî ïðåäóñìîòðåòü ñîîòâåòñòâóþùóþ çàùèòó. ðè íàëè÷èè ïëåíî÷íûõ ñîîðóæåíèé è óêðûòèé ðàññàäó òûêâåííûõ è ïàñëåíîâûõ êóëüòóð ìîæíî âûñàæèâàòü íà 1-2 íåäåëè ðàíüøå ñðîêà.

—àñòî âíîñßò ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèß áåç ó÷åòà ïîãîäû. € ìåæäó òåì â õîëîäíóþ ïîãîäó ïîäêîðìêè áåçïîëåçíû, òàê êàê ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà ïëîõî ïîñòóïàþò â êîðíè. Šîðíè áîëüøèíñòâà îâîùíûõ êóëüòóð ëó÷øå ðàáîòàþò, êîãäà òåìïåðàòóðà ïî÷âû âûøå 10 ãðàä. ‘.

ðè ïîäêîðìêå ðàñòåíèé ðàçâåäåííûìè â âîäå ìèíåðàëüíûìè óäîáðåíèßìè èç ëåéêè íà ëèñòüß ÷àñòî ïîïàäàåò ðàñòâîð. òî ñîïðîâîæäàåòñß îæîãàìè. ‡îëîòîå ïðàâèëî îãîðîäíèêà ãëàñèò, ÷òî ïîäêàðìëèâàòü ðàñòâîðîì óäîáðåíèé íàäî àêêóðàòíî ïîä êîðåíü, à åñëè íå÷àßííî îí ïîïàë íà ëèñòüß, ðåêîìåíäóåòñß ñðàçó åãî ñìûòü ÷èñòîé âîäîé èç ëåéêè.

îäêîðìêè æèäêèìè óäîáðåíèßìè ïî ñóõîé ïî÷âå ïðèâîäßò ê îæîãàì êîðíåé. ‘íà÷àëà íàäî ñìî÷èòü ïî÷âó âîäîé, à çàòåì ïîäêàðìëèâàòü.

àñòèòåëüíûå îñòàòêè, çàðàæåííóþ âîçáóäèòåëßìè áîëåçíåé áîòâó èíîãäà ïåðåêàïûâàþò, ñìåøèâàß ñ ïî÷âîé, âñëåäñòâèå ÷åãî ïðîèñõîäèò íàêîïëåíèå èíôåêöèè. îëüíûå ðàñòåíèß íàäî óäàëßòü â òå÷åíèå âñåé âåãåòàöèè, à îñåíüþ ñæèãàòü èëè çàêàïûâàòü ïîäàëüøå îò îãîðîäà (íå áëèæå 50 ì îò ó÷àñòêà).

åññìåííîå âûðàùèâàíèå íà ó÷àñòêå îäíîé êóëüòóðû, íàïðèìåð êàðòîôåëß, ïðèâîäèò ê óòîìëåíèþ ïî÷âû è íàêîïëåíèþ âîçáóäèòåëåé áîëåçíè. ‚ ýòîì ñëó÷àå òðóäíî áûâàåò ïîëó÷èòü âûñîêèé óðîæàé çäîðîâûõ êëóáíåé. àäî èçáåãàòü ñîñåäñòâà ðàñòåíèé îäíîãî è òîãî æå ñåìåéñòâà. àïðèìåð, ðåïà, ðåäèñ, êàïóñòà ïîðàæàþòñß êèëîé, è èõ íåæåëàòåëüíî âûðàùèâàòü íà îäíîé ãðßäêå.

åðåáîé â îáåñïå÷åíèè âëàãîé öâåòíîé êàïóñòû è ñëàäêîãî ïåðöà-îäíà èç ãëàâíûõ íåóäà÷ ïðè âîçäåëûâàíèè ýòèõ êóëüòóð. „àæå êðàòêîâðåìåííîå ïîäñóøèâàíèå ïî÷âû, êàê ïðè âûðàùèâàíèè ðàññàäû, òàê è âçðîñëûõ ðàñòåíèé, íåëüçß êîìïåíñèðîâàòü â äàëüíåéøåì îáèëüíûìè ïîëèâàìè.

’îò, êòî ïëîõî çàäåëûâàåò íàâîç èëè êîìïîñò â ïî÷âó, ñïîñîáñòâóåò óñèëåíèþ âðåäîíîñíîñòè ðîñòêîâîé ìóõè è îãóðå÷íîãî êîìàðèêà.

’îìàòû ïëîõî çàâßçûâàþò ïëîäû, ÷àñòî ñáðàñûâàþò áóòîíû, îñîáåííî íà ïåðâûõ äâóõ êèñòßõ, ïðè ïëîõîì îïûëåíèè. —òîáû ïëîäû õîðîøî çàâßçûâàëèñü, êèñòè ñ ðàñïóñòèâøèìèñß öâåòêàìè íàäî êàæäûé äåíü, ëó÷øå ñ óòðà, ñëåãêà âñòðßõèâàòü. ðè íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå ðàñòåíèé ìîæíî îïûëßòü, ïðèêàñàßñü ê öâåòêàì âàòêîé èëè ìßãêîé êèñòî÷êîé.

…ñëè ñèëüíîðîñëûå èíäåòåðìèíàíòíûå ñîðòà òîìàòîâ íå ïàñûíêîâàòü, îíè ïðîäîëæàþò âåòâèòüñß, îáðàçîâûâàòü î÷åíü ìåëêèå ïëîäû, ÷àñòü èç êîòîðûõ â ñðåäíåé ïîëîñå îññèè íå óñïåâàåò âûçðåòü.

ðè ïîëèâå õîëîäíîé âîäîé âñå òåïëîëþáèâûå êóëüòóðû íåèçáåæíî çàáîëåâàþò êîðíåâûìè ãíèëßìè.

à÷èíàþùèå îãîðîäíèêè ÷àñòî æàëóþòñß íà òî, ÷òî ó íèõ íå ðàñòåò ðåäèñ. àäî çíàòü, ÷òî ñòàðûå, íåòèïè÷íûå ïî îêðàñêå è ôîðìå ñåìåíà ýòîé êóëüòóðû, à òàêæå ìåëêèå íå äàþò êîðíåïëîäîâ, òî åñòü ðàñòåíèß áûñòðî ñòðåëêóþòñß. îýòîìó ñåìåíà ïåðåä ïîñåâîì íàäî ïåðåáðàòü. Šðîìå ýòîãî, åñëè íå ïðîðåæèâàòü ðåäèñ â ôàçå 1-2 íàñòîßùåãî ëèñòà, îí âûáðàñûâàåò öâåòîíîñû, ìèíóß ôàçó îáðàçîâàíèß êîðíåïëîäîâ, îñîáåííî ïðè âûðàùèâàíèè íà ñóõîé è ïëîòíîé ïî÷âå. î÷âà äîëæíà áûòü ðûõëîé è âëàæíîé.

à ñóõèõ ãðßäêàõ êîðíåïëîäû ðåïû ñòàíîâßòñß ãðóáûìè è ãîðüêèìè. ðè íåðåãóëßðíîì, íî îáèëüíîì ïîëèâå êîðíåïëîäû ðåäèñà, ìîðêîâè, ñâåêëû ðàñòðåñêèâàþòñß. îýòîìó íå äîïóñêàéòå ïåðåñûõàíèß ïî÷âû, ïîääåðæèâàéòå ãðßäêè ñ îâîùàìè âî âëàæíîì ñîñòîßíèè.

ðè ñèëüíîì çàãóùåíèè èëè çàñîðåíèè ñîðíßêàìè ôîðìèðóþòñß ìåëêèå è óðîäëèâûå êîðíåïëîäû. åêîòîðûå îãîðîäíèêè ïûòàþòñß ðàññàæèâàòü ïðîäåðíóòûå ðàñòåíèß ìîðêîâè è ñâåêëû. èêèðîâàòü ìîëîäûå ðàñòåíèß ñâåêëû ñòîëîâîé ìîæíî, à ìîðêîâè- íåëüçß: ïîëó÷àþòñß âåòâèñòûå óðîäëèâûå êîðíåïëîäû.

ðè ïîñàäêå ÷åñíîêà, ïîñåâå ñåìßí øïèíàòà â î÷åíü ðûõëóþ ïî÷âó âî âðåìß ïðîðàñòàíèß ïðîèñõîäèò âûïàðèâàíèå, ïðè ýòîì ÷àñòü ðàñòåíèé ãèáíåò èëè ñòàíîâèòñß óðîäëèâîé. îýòîìó ïðè ïîñàäêå îçèìîãî ÷åñíîêà ðåêîìåíäóåòñß çàðàíåå âñêîïàòü ãðßäêó, ÷òîáû êî âðåìåíè ïîñàäêè îíà óñïåëà áû îñåñòü, à ïåðåä ïîñåâîì øïèíàòà ïî÷âó ñëåãêà óòðàìáîâûâàþò.

îñåâ â íåïðîãðåòóþ ïî÷âó, îñîáåííî ñåìßí òåïëîëþáèâûõ êóëüòóð, ïðèâîäèò ê èçðåæèâàíèþ ïîñåâîâ.

…ñëè âàñ ñèëüíî äîíèìàåò ïðîâîëî÷íèê, ïîâðåæäàß êëóáíè êàðòîôåëß è êîðíåïëîäû, ïîñåéòå ìåæäó íèìè ôàñîëü, ãîðîõ èëè áîáû, êîòîðûå îòïóãèâàþò ýòîãî âðåäèòåëß. ˆ åùå ïîìíèòå, ÷òî ìíîãîëåòíèå ñîðíßêè (ïûðåé, îñîò è äð.)-ìåñòî çèìîâêè è äîïîëíèòåëüíîãî ïèòàíèß âðåäèòåëß.

‚ ñóõóþ è æàðêóþ ïîãîäó óêðîï î÷åíü ïëîõî âñõîäèò, à íà ìîëîäûõ ëèñòüßõ ê òîìó æå ïîßâëßþòñß îæîãè. îäîáíûå ßâëåíèß âñòðå÷àþòñß ïðè âíåñåíèè ïîä íåãî ñâåæåãî íàâîçà. ‚ ýòîì ñëó÷àå ïîñåâû íåîáõîäèìî ðåãóëßðíî ïîëèâàòü èç ëåéêè ñ ñèòå÷êîì, èíîãäà ïî 2 ðàçà â äåíü-óòðîì è âå÷åðîì.

Šîðèàíäð â óñëîâèßõ äëèííîãî äíß îáðàçóåò ìàëî ëèñòüåâ è áûñòðî ïåðåõîäèò ê öâåòåíèþ. …ãî ðåêîìåíäóåòñß ñåßòü ëèáî ðàíî âåñíîé, ëèáî âî âòîðîé ïîëîâèíå âåãåòàöèè.

“ íåêîòîðûõ îãîðîäíèêîâ íå óäàåòñß ñòîëîâàß ñâåêëà, õîòß âñå àãðîòåõíè÷åñêèå ìåðîïðèßòèß âðîäå áû ñîáëþäåíû. € äåëî â ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòè ïî÷âû, êîòîðóþ ýòà êóëüòóðà íå ïåðåíîñèò. ‘âåêëà- -êóëüòóðà-èíäèêàòîð íà âûñîêóþ êèñëîòíîñòü ïî÷âû. ‚ ýòîì ñëó÷àå åå íåîáõîäèìî ïðîèçâåñòêîâàòü.

ðè íåñîáëþäåíèè ýëåìåíòàðíûõ ïðàâèë êóëüòóðû çåìëåäåëèß ðàçìíîæàåòñß áîëüøîå êîëè÷åñòâî âðåäíûõ íàñåêîìûõ, ñ êîòîðûìè îãîðîäíèêè ïðåäïî÷èòàþò áîðïîòüñß èíñåêòèöèäàìè. ‚ ðåçóëüòàòå ïîãèáàþò íå òîëüêî âðåäíûå, íî è ïîëåçíûå íàñåêîìûå. Šðîìå òîãî, ïèòàßñü îòðàâëåííûìè è ïîëóîòðàâëåííûìè âèäàìè, ïîãèáàþò ëßãóøêè, óæè, ïòèöû, ìåëêèå ìëåêîïèòàþùèå-åñòåñòâåííûå õðàíèòåëè óðîæàß.

‚ òå÷åíèå ìèëëèîíîâ ëåò øëî ïðèñïîñîáëåíèå îãðîìíîãî êîëè÷åñòâà âèäîâ äðóã ê äðóãó è ê îêðóæàþùåé ñðåäå. îëüøàß ÷àñòü èõ ïðèíîñèò ïîëüçó ÷åëîâåêó. Œèêðîôëîðà è ìèêðîôàóíà ïî÷âû äåëàþò åå ïëîäîðîäíîé, áåç íèõ ìû áû íå ìîãëè ïîëó÷àòü óðîæàé. Œîæíî ïðèóìíîæèòü ïðèðîäíûå çàùèòíûå ñèëû. Žäèí èç ïðèåìîâ- ïîñåâ ýôèðîìàñëèíè÷íûõ è äðóãèõ êóëüòóð, êîòîðûå âî âðåìß öâåòåíèß ïðèâëåêàþò ýíòîìîôàãîâ è çàùèùàþò âàø îãîðîä è ñàä, íå íàðóøàß ðàâíîâåñèß â ïðèðîäå.

€.’.‹åáåäåâà, êàíäèäàò ñ/õ íàóê ‚ˆˆ‘‘ŽŠ

€˜€ €ƒŽ’…•ˆŠ€ Ž‚Ž™›• Š“‹œ’“

•îòèì ïðåäëîæèòü îãîðîäíèêàì íåñêîëüêî ïðîñòûõ ñïîñîáîâ âûðàùèâàíèß îâîùíûõ êóëüòóð. …æåãîäíî ïîëó÷àåì õîðîøèé óðîæàé ðåï÷àòîãî ëóêà. “÷àñòîê ïîä ýòó êóëüòóðó ãîòîâèì çàðàíåå. ‘ íà÷àëà ìàß äî êîíöà èþíß çäåñü âûñåâàåì â íåñêîëüêî ñðîêîâ ãîðîõ, áîáû, êëåâåð, êàëåíäóëó. Šîãäà ðàñòåíèß äîñòèãíóò âûñîòû 10 ñì, èõ çàêàïûâàåì. ‚ êîíöå èþíß íà ó÷àñòîê âíîñèì çîëó, êîìïîñò, íèòðîàììîôîñêó è ïî÷âó ïåðåêàïûâàåì âèëàìè íà ãëóáèíó 20 ñì. ‚ûñåâàåì ñåìåíà ëóêà â ñåðåäèíå èþëß, ïðè ïðîðåæèâàíèè îñòàâëßåì ðàññòîßíèå ìåæäó ðàñòåíèßìè 10 ñì. „î çàìîðîçêîâ ðàñòåíèß óñïåâàþò ñôîðìèðîâàòü ëóêîâè÷êè äèàìåòðîì 8 ìì. ˆõ îñòàâëßåì çèìîâàòü â ïî÷âå. åðåä íàñòóïëåíèåì óñòîé÷èâûõ çàìîðîçêîâ ãðßäêó ñ ëóêîì óêðûâàåì ñóõîé òðàâîé, ëèñòüßìè, òîðôîì ñëîåì îêîëî 10 ñì. àñòåíèß õîðîøî ïåðåçèìîâûâàþò. à÷èíàß ñ âåñíû ïî÷âó ðûõëèì, ïîñåâû ïðîïàëûâàåì, óäàëßåì ñòðåëêè ó ëóêà, ïîëèâàåì åãî ðàç â íåäåëþ (10 ë íà 1 ì2). ‚ ñåðåäèíå èþëß îòãðåáàåì ïî÷âó îò ëóêîâèö, îòêðûâàß èõ ïî ïëå÷èêè. “áèðàåì ëóê, êîãäà ïåðî æåëòååò è ïîëåãàåò. ‹óêîâèöû âûðàñòàþò êðóïíûå- äèàìåòðîì 7 ñì, à åñëè â ïî÷âó âíîñèëè èë-òî äî 9 ñì.

Žãóðöû â îòêðûòîì ãðóíòå âûðàùèâàåì íà òåïëîé ãðßäêå. ‡à äâå íåäåëè äî âûñàäêè ðàññàäû ñîðíßêè, ñòàðîå ñåíî, ñêîøåííóþ òðàâó ñêëàäûâàåì â êó÷ó èëè â âèäå ãðßäû âûñîòîé 50-70 ñì, íåñêîëüêî ðàç ïîëèâàåì íàâîçíîé æèæåé (4 ñòàêàíà êîðîâßêà íà 10 ë âîäû). åðåä ïîñàäêîé ñâåðõó íàñûïàåì ïåðåãíîé ñëîåì îêîëî 5-7 ñì è â íåãî âûñàæèâàåì ðàññàäó èëè âûñåâàåì ïðîðîñøèå ñåìåíà. ðåäâàðèòåëüíî êó÷ó ïîëèâàåì ðàñòâîðîì ìàðãàíöîâîêèñëîãî êàëèß. îñëå ïîñåâà èëè ïîñàäêè ýòó ãðßäó óêðûâàåì ïëåíêîé. Šîãäà ó îãóðöîâ ïîßâëßþòñß ñåìßäîëüíûå ëèñòî÷êè, ïëåíêó ñíèìàåì èëè, ðàçðåçàâ åå, ðàçäâèãàåì, à ñâåðõó ðàñòåíèß óêðûâàåì àãðèëîì. ðè îáðàçîâàíèè 5-6 -ãî íàñòîßùåãî ëèñòà ðàñòåíèß ïîäâßçûâàåì ê âåðòèêàëüíîé øïàëåðå. ðè âåðòèêàëüíîé ïîäâßçêå ïëîäû âñåãäà ÷èñòûå, èõ óäîáíî ñîáèðàòü, ðàñòåíèß ìåíüøå ïîðàæàþòñß áîëåçíßìè è âðåäèòåëßìè. Ž÷åíü ïîëåçíî îãóðöû îïðûñêèâàòü ðàñòâîðîì ïèòüåâîé ñîäû (30 ã íà 10 ë). ‚ äîëæäëèâîå è õîëîäíîå ëåòî äëß ïðåäîòâðàùåíèß êîðíåâûõ ãíèëåé ñëåãêà îãîëßåì íèæíþþ ÷àñòü ñòåáëß è äàæå êîðíè è îïóäðèâàåì èõ ñìåñüþ çîëû, èçâåñòè-ïóøîíêè è íåáîëüøîãî êîëè÷åñòâà ìåäíîãî êóïîðîñà. ‡àòåì ê ðàñòåíèßì ïðèñûïàåì ñâåæóþ çåìëþ. åñêîëüêî ðàç çà ëåòî îãóðöû îïðûñêèâàåì ìàðãàíöîâîêèñëûì êàëèåì (1 ã íà 10 ë), ðàñòâîðîì êàëüöèíèðîâàííîé ñîäû (30 ã íà 10 ë), ïîäêàðìëèâàåì íàñòîåì êîðîâßêà.

‘åìüß àðû÷èíûõ-‹åáåäåâûõ ã.Ÿðîñëàâëü

[Return to CCI Home Page] [Return to Ag Initiative main page] [Žáðàòíî íà èíäåêñ ïóáëèêàöèé]

ˆçáåãàéòå îøèáîê â àãðîòåõíèêå

€˜€ €ƒŽ’…•ˆŠ€ Ž‚Ž™›• Š“‹œ’“

€˜€ €ƒŽ’…•ˆŠ€ Ž‚Ž™›• Š“‹œ’“