Применение удобрений является одним из основных условий повышения количества и качества с/х продукции. Цель внесения удобрений - добавление в почву тех питательных веществ, которых не хватает растениям.
Современное сельское хозяйство трудно представить без минеральных удобрений, которые обеспечивают около 50% прибавки урожая продовольственных и кормовых культур. Наибольший эффект дают азотные удобрения, поэтому их применение растет особенно быстро. В настоящее время без азотных удобрений нельзя обойтись, но и избыток их вреден, т.к. при неправильном применении они являются источником загрязнения окружающей среды и причиной накопления нитратов в продукции. В результате ухудшается экологическая обстановка и снижается эффективность применения удобрений.
Одним из важнейших принципов повышения эффективности применения азотных удобрений является строгое соблюдение агрономической технологии их использования с учетом доз, форм, сроков и способов внесения.
Таким образом, решение экологических и экономических проблем применения азотных удобрений заключается, в частности, в установлении оптимальных доз и форм удобрений применительно к определенным почвенно - климатическим условиям.
Чтобы определить оптимальную форму и дозу азотных удобрений на серых лесных почвах для картофеля сорта «Невский» и столовой свеклы «Бордо» мы заложили два опыта - на агростанции пединститута и станции «Юнных натуралистов».
Почва опытных участков - серая лесная, среднеобеспеченная азотом, фосфором и калием (от 7,4 до 11,2 мг /100гр. почвы). Реакция почвенной среды - близкая к нейтральной - 6,8. Опыты проводили в четырехкратной повторности в течение 1994-97гг. Результаты опытов по определению оптимальных форм азотных удобрений для картофеля сорта «Невский приводятся в таблице №1.
| Варианты опыта | Годы | Среднее за три года | ||
|---|---|---|---|---|
| 1994 | 1995 | 1996 | ||
| NH4NO3 аммиачная селитра | 30,0 | 16,2 | 33,5 | 26,6 |
| CO(NH2)2 мочевина | 23,3 | 18,0 | 29,4 | 23,6 |
| (NH4)2SO4 сульфат аммония | 15,3 | 14,0 | 33,2 | 20,8 |
Результаты опыта показали, что более высокую урожайность клубней, как в отдельные годы, так и в среднем за три года, обеспечивает аммиачная селитра. Прибавка урожая клубней составляет 3,0 и 5,8 т/га в сравнении с внесением мочевины и сульфата аммония, соответственно. Аналогичные данные по определению оптимальных форм азотных удобрений для картофеля получены в исследованиях Е.Н.Волковой (1996г.) Данные опытов по определению оптимальных доз азотных удобрений для картофеля сорта «Невский» приводятся в таблице №2
| Варианты опыта (дозы удобрений) | Годы | Среднее за два года | |
|---|---|---|---|
| 1996 | 1997 | ||
| 1.Контроль (без удобрений) | 24,4 | 30,2 | 27,3 |
| 2. 60 кг/га д.в. N | 25,6 | 30,9 | 28,3 |
| 3. 90 кг/га д.в. N | 28,2 | 32,4 | 30,3 |
| 4. 120 кг/га д.в. N | 25,8 | 30,4 | 28,2 |
Доза внесения 60 кг/га д.в. азота соответствует 170 кг/га аммиачной селитры в физическом весе, доза внесения 90 кг/га д.в. - 257 кг/га, доза внесения 120 кг/га д.в. - 342 кг/га. Из таблицы видно, что все три дозы внесения азота привели к увеличению урожайности клубней на 0,9 - 3,0 т/га, в сравнении с контрольным вариантом, где удобрения не вносились, Наибольшая прибавка, как в отдельные годы, так и в среднем за два года, отмечалась в варианте с внесением 90 кг/га азота (257 кг/га аммиачной селитры). Дальнейшее увеличение дозы азота (до 120 кг/га в д.в. и до 342 кг/га в физическом удобрении) не приводила к повышению урожайности, в сравнении с вариантами где вносились удобрения, и наоборот, снижала урожайность клубней, в сравнении с оптимальным вариантом (90 кг/га в д.в. или 257 кг/га в физическом удобрении). В опытах по определению оптимальных форм и доз удобрений учитывалась не только урожайность клубней, но и содержание в них нитрат-ионов (качественный и экологический аспект проблемы). Данные анализов на содержание нитрат-ионов в клубнях картофеля в зависимости от формы азотных удобрений приводятся в таблице №3.
| Варианты опыта (формы удобрений) | Дата определения | ||
|---|---|---|---|
| октябрь 10.10 | декабрь 25.12 | март 25.03 | |
| (NH4)2SO4 сульфат аммония | 206 | 184 | 160 |
| NH4NO3 аммиачная селитра | 382 | 330 | 244 |
| CO(NH2)2 мочевина | 548 | 524 | 326 |
Определение содержания нитрат-ионов в клубнях картофеля проводили нитратанализатором АН-1 в начале, средине и в конце хранения картофеля. Данные определений показали, что наименьшее содержание нитрат-ионов наблюдалось в варианте с применением сульфата-аммония, наибольшее в варианте с применением мочевины (548 мг/кг в начале хранения и 326 мг/кг в конце хранения). Выход экологически чистой продукции (ПДК для картофеля - 250 мг/кг) обеспечивает (сразу после уборки урожая) только одна форма удобрений - сульфат аммония. В процессе хранения клубней содержание нитрат- ионов уменьшается до допустимых значений ПДК в варианте с применением аммиачной селитры. Содержание нитрат ионов в клубнях картофеля при применении мочевины выше чем допустимые значения ПДК даже в конце хранения. Зависимость содержания нитрат-ионов в клубнях картофеля от дозы азотных удобрений приводится в таблице №4.
| Варианты опыта (дозы удобрений) | Дата определения | ||
|---|---|---|---|
| октябрь 10.10 | декабрь 25.12 | март 25.03 | |
| 1.Контроль (без удобрений) | 94 | 85 | 71 |
| 2. 60 кг/га д.в. азота | 161 | 141 | 126 |
| 3. 90 кг/га д.в. азота | 231 | 213 | 188 |
| 4. 120 кг/га д.в. азота | 368 | 292 | 225 |
Данные определений показали, что выход экологически чистой продукции (содержание нитрат-ионов не превышает 230 мг/кг при допустимых - 250 мг/кг) обеспечивает применение аммиачной селитры в дозах до 90 кг/га в д.в. (что соответствует 257 кг/га в физическом весе). Повышение дозы удобрения (до 120 кг/га азота) приводит к загрязнению клубней картофеля нитратами сверх допустимых значений ПДК по этому показателю.
Проведенные нами исследования по определению зависимости урожайности и содержания нитрат-ионов в клубнях картофеля от форм и доз азотных удобрений позволяют сделать следующие выводы:
г.Арзамас
Нижегородской области
Программа Агроинициатива ЦГИ,
при поддержке Агентства
международного развития США
[Return to CCI Home Page]
[Return to Ag Initiative main page]
[Обратно на индекс публикаций]