Овес
Уборка урожая
Овес созревает неравномерно, особенно при
большом подгоне. Раньше созревают зерна в
колосках верхней части метелки. Созревание
зерна на нижних ярусах метелки значительно
отстает. Овес хуже пшеницы и ячменя
дозревает в валках, поэтому при излишне
ранней уборке получается много зеленого
зерна.
К двухфазной (раздельной) уборке овса
следует приступать в конце восковой
спелости зерна в верхней части метелок, где
сосредоточено крупное зерно. Уборка овса в
фазе полной спелости ведет к большим
потерям наиболее крупного зерна.